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[2本セット]知多コーラ -カカオと豆みそ- 240ml
税込
知多半島の豆みそとカカオ、レモンやみかん、複数のスパイスが入ったクラフトコーラシロップ。
豆みそのまろやかなコクとカカオの優しい香りやスパイスが複雑に絡み合う、奥深い味わいが特徴です。
■木桶仕込、3年熟成の豆みそ
知多半島武豊町の南蔵商店の豆みそを使用。国産丸大豆(愛知)と天然海塩「海の精」のみを原料とし、145年以上使用している木桶にて、3年かけて熟成された、濃厚なうまみが凝縮された豆みそです。
■クリオロ種カカオ
カカオはペルー産無農薬クリオロ種のアマゾンカカオを使用。香り豊かでフルーティ、苦みが少なく、心地よい酸味が特徴。アマゾン農家の生活を守るため、フェアトレードで取引されたものを使用しています。
■食事に合わせる
ステーキ、フォアグラ、カレーなど、脂のうま味と深みのあるマリアージュに。みかんの酸味とロングペッパーの爽やかさも相まって後味は爽やか(名古屋のフレンチ山内賢一郎シェフ監修)。
【おすすめの飲み方】
コーラシロップ:炭酸水を1:3〜4以上で割ってください。 ミルクやお酒で割っても美味。 アイスクリームなどに直接かけても。 炭酸水で割ると約6~8杯分楽しめます!
商品名 |
知多コーラ -カカオと豆みそ- |
名称 |
コーラシロップ |
内容量 |
240ml×2本 |
原材料 |
砂糖(素焚糖(国内製造))、レモン(愛知県産)、生姜、みかん、豆味噌(大豆、塩)、カカオ、カルダモン、クローブ、シナモン、ロングペッパー、オールスパイス、コリアンダー、花椒、(一部に大豆を含む) |
保存方法 |
開栓前は直射日光を避けて常温で保存 開封後は冷蔵庫(10℃)以下にて保存し、お早めにお召し上がりください |
備考 |
■この商品は沖縄県・離島へはお届けできません。該当のご注文はキャンセル処理を行います。 ■箱に直接、配送伝票を貼った形でのお届けとなります。熨斗・ギフト包装などはできません。 |