ブランド紹介 高級すき焼き店から、贅沢おうちシチューや甘味まで。多様なハレの日を彩る「人形町今半」のおいしさ 明治時代の牛鍋屋を起源に持つ「人形町今半」。伝統を守りながらも進化を続け、すき焼きをはじめとする多彩な料理や商品を通じて、人々の“ハレの日”を彩ってきました。今回はそんな「人形町今半」を取材。おいしさへの飽くなきこだわりや、ご家庭でも手軽に老舗の味を楽しめる商品をご紹介します。 2025/11/21
ブランド紹介 札幌発のスープカレーを“食卓文化”に。北海道の味を伝えるピー・アンド・ピー 北海道札幌市生まれのスープカレーのおいしさを広く伝え、北海道産の素材を家庭で手軽に味わってもらえるようにと食品の企画開発を行うピー・アンド・ピー。今回は同社の想いや、こだわりの詰まった製品をご紹介します。 2023/01/05
